Category: еда

отражение

"на твоем месте я вел бы себя как ангел"...

Это была САМАЯ НЕУДАЧНАЯ встреча Нового года
за всю мою жизнь. И кто виноват???
Я!
Так опять захотелось простого человеческого счастья с гостями, застольем и обильной едой. Вместо этого за пустым столом переела конфет и выпила слишком много шампанского. Но зато от шампанского напало на меня бурное веселье.
Посмотрели с Гр. пошловатое, но неплохо сделанное шоу "Уральские пельмени". Местами даже хохотали.
Вот этот хохот стал для меня гомеопатией, как-то отлегла от сердца моя  черная тоска... Я же веселый от природы человек: Луна в Стрельце все-таки...
А сегодня проснулась в деятельном настрое.
И с цитатой из КК:

– Делай вид, что ты доволен и счастлив, – сказал он дону Хуану. – Если ты не последуешь моему совету, женщины прогонят тебя. Одно лишь это может образумить тебя. Используй свой страх как реальную движущую силу. Это всё, что у тебя есть.

Всякие колебания или задние мысли, имевшиеся у дона Хуана, немедленно улетучились при виде чудовища, которое нетерпеливо поджидало его у невидимой черты. Казалось, оно понимало, насколько шатким было его положение. Чудовище выглядело зверски голодным и, видимо, предвкушало скорый пир.

Нагваль Хулиан ещё раз припугнул своего подопечного.

– На твоём месте, – сказал он, – я вёл бы себя так, как хотят эти женщины. Я вёл бы себя как ангел. Это спасло бы меня от адского зверя.

отражение

еще одни анализы

и второе посещение иммунолога
доказали, что я абсолютный  европиоид и при том достаточно здорова. Хашимото если и есть, то в зародыше. У меня, как у любого европиоида, полная переносимость молока, поэтом я могу вегетарианствовать вволю. Витаминов хватает. Оказывается, мой организм не любит бананов, но последнее время  я их и не ем.
Теперь будет проверка на инсулинизацию организма из-за чрезмерного употребления углеводов, которая может убивать волосы. Но питание я нначинаю менять уже сейчас. Финики придется исключить - слишком высокий гликемически индекс...

отражение

сегодня, вернее уже вчера,

был очень вкусный день!
Когда-то, когда я еще ела мясо, я очень любила вареные или жареные куриные ножки. Я их съедала, правда вареные без шкурки- шкурка- это брр- гадость, до косточек, а косточки разгрызала, выедая, высасывая костный мозг.... Да...
так вот сегодня был такой же питательно-вкусный день:
и утро с зарядкой
и поездка в парикмахерскую
и опять обед в японском ресторане
и чудесные фото
и казалось мне, что все с таким участьем. с такою ласкою смотрели на меня,
и старые фото и письма давно ушедших людей и моих еще маленьких или юных детей, которые изменились до неузнаваемости и стали незнакомцами со своей терра инкогнито жизнью,
и вечер на море,
и жизнь, утекающая, как вода...
И ни за что не надо цепляться...потому что это БЕСПОЛЕЗНО, ГЛУПО, БЕЗУМНО, НАПРАСНО, ГОРЬКО, БЕССМЫСЛЕННО И СМЕШНО!...

перо

мой сегодняшний завтрак:


Пока делала какао вспоминала детство. Никто не делал мне такого вкусного какао, как мой дедушка Шая. О! а к какао - канапе - из серого кирпичика с маслом. Таких правильных квадратиков никто не умел нарезать... Каждый квадратик был украшен таким же аккуратным кусочком селедочки и зеленым лучком. Да...чтобы размер подходил для моего детского размерчика - сразу в рот и не надо откусывать...
Боже мой, Боже мой, сколько было любви...
Сегодня говорила Григгону, что хочу такую точно внучку, как я была в детстве...
А у Красноярской моей бабушки какао получалось еще вкуснее - у нас в Красноярске продавался какой-то особенный вкусный порошок "Золотй ярлык". Слово "ярлык" - было звучным и татарским, и название города несказанно подхожило ему Красноярск - от Красный Яр... И все такое ярое, красное... На кухне в новом тогда еще доме, залитой утренним солнцем...
А наливалось какао в бело-зеленое блюдечко. Как выпьешь его, на донышке увидишь человека на олене... Казалось, он едет-далеко-далеко за Синие горы...Да... А вот канапе у бабушки получались не слишком красивыми...
И все радости моей взрослой жизни не идут ни в какое сравнение с моим детским счастием. Это был не почти - это был настоящий РАЙ. ТО САМОЕ во всей Его полноте. По ТОМУ САМОМУ я и тоскую...

перо

вчера чуть было не перешла

в веганство. Наслушалась о мучениях коров в промышленности молока в замечательном и современном бестелере Юваля Ноя Харари "Sapiens. Краткая история человечества". Там не только о мучениях коров, свиней и кур и других животных ежедневно подвергающихся насилию миллиардами...


Это  история преступлений человечества, как вида, на фоне четко изложенной истории  с нуля до уровня эдванс...

Стало страшно и не по себе. Но... Григгон в цифрах и фактах доказал мне, что если и можно веганским путем добыть для организма достаточно белка из растений, то кальций не доберешь, так как даже витамины не обеспечивают организм именно тем кальцием, который ему необходим.
Жаль! Я была готова!
Разумным выходом, хотя бы частично, из цепочки взаимопожирания и страдания остается вегетарианство... Хотя теперь пью молоко и ем творог с чувством жалости и вины...